Notre cuvée le Père la Minute est un hommage aux hommes et au temps qui passe.
Etienne Maurice Jeanjean, homme pressé surnommé Le Père la minute, écrivit dès 1870
les premières lignes de l’histoire viticole de la famille Jeanjean. Cette cuvée est le fruit
d’un long travail d’identification de nos meilleures parcelles sur ce terroir d’exception
qu’est Faugères, d’un travail sur l’élevage et l’assemblage.