LE BLANC DES ARESQUIERS
Le Mas Neuf est implanté au cœur d’un environnement exceptionnel, entre étangs
et mer Méditerranée. Ici, nous élaborons des vins blancs et rosés, frais et au profil
organoleptique unique. Mas Neuf « Le Blanc » est élaboré avec le cépage traditionnel
de vic-la-gardiole le muscat petits grains, qui apporte une palette aromatique très large.
Aux côtés de ce cépage nous retrouvons le colombard et le vermentino, qui apporte
complexité et vivacité.
CEPAGES
40% Muscat Petits Grains, 40% Colombard, 20% Vermentino
ACCORDS METS ET VINS
A l’apéritif ou en accompagnement de plats de poissons, de viandes blanches ou de plats épicés.
Conseil de service : Servir frais à 8-10°C
APPELLATION
IGP PAYS D’OC