DEVOIS DES AGNEAUX BLANC
Le Devois des Agneaux est la cuvée historique premium du Languedoc, dont le premier millésime remonte à 1997. Le Devois des Agneaux d’Aumelas est l’une des propriétés historiques de la famille Jeanjean. Jadis dédié aux pâturages des moutons (en occitan, Devois signifie lieu de pâturage), il est aujourd’hui l’illustration de la qualité et du potentiel des vins languedociens depuis plus de 20 ans, en France comme à l’étranger.
CEPAGES
70% Roussanne, 20% Vermentino, 10% Marsanne.
ACCORDS METS ET VINS
Servir à 10-12°C avec des fromages à pâte pressée cuite, des poissons en sauce ou des viandes blanches.
APPELLATION
AOP LANGUEDOC