CHATEAU VALOUSSIERE
Le Château Valoussière est l’une des propriétés historiques de la famille Jeanjean, acquise en 1936. La cuvée « De père en Filles » est une page de l’histoire de la famille Jeanjean. Cette cuvée, c’est aussi le vœu le plus cher de Bernard Jeanjean de pouvoir
laisser à ses filles une partie de l’âme de la maison familiale dans une bouteille.
CEPAGES
Syrah, Grenache
ACCORDS METS ET VINS
L’accord parfait sera celui d’une côte de bœuf au barbecue, une tradition du château Valoussière, dans la cour sous le marronnier, au feu de ceps de vignes.
Conseil de service : A déguster à 16-17°C dès maintenant
APPELLATION
LANGUEDOC